Heimweh auf kulinarisch

Heimweh? Nein. Ich vermisse weder meinen alten Arbeitsalltag noch meinen alten Uni-Alltag noch die deutsche bürokratische, kritische, pessimistische, egoistische Mentalität. Aber Deutschland kann was, das kann sonst keiner. BROT.
Dieses pseudo-dunkle Brot, das man in der Hand zu einer Kugel formen und die Größe auf zehn Prozent reduzieren kann (und das seine Form nach dem man mal drauf gedrueckt hat nicht mehr veraendert) das geht gar gar gar nicht!!!!! Zumal wir ja gerade fuenf Mal die Woche Kaesebrot essen (praktisch auf der Arbeit) und am Wochenede mal auf Wurstbrot wechseln (praktisch auf Ausflügen im Rucksack) - aber hey, ich kann es nicht mehr sehen. In einem Anflug von echtem (kulinarischem) Heimweh haben wir bei einem Einkauf saure Gurken, Rotkohl, Sauerkraut und gutes, aletes PUMPERNICKEL in der "German Section" (neben "Dutch" gegenüber von "Vietnamese") gekauft. Und ich freue mich!!!!
Achja, Joerns deutsche Arbeitskollegin kennt wohl mehrere deutsche Baecker in Auckland. Ich werde Stammkunde. Olé.
Und wenn wir schon mal bei deutschem Essen sind - gestern waren wir mit den anderen Praktikanten im wohl einzigen oesterreichischen Restaurant Aucklands. http://www.restaurantcarinthia.co.nz/ mich hat die Karte leider etwas enttäuscht - kein Kartoffelsalat, keine Laugenbrezel, kein Rotkraut, kein Kaiserschmarn, keine Knödel.... darauf haette ich mich schon gefreut. Die anderen Praktis haben sich aber alle an reisen Schnitzeln erfreut. So schlimm war unsere Sehnscuht aber nocht nicht :)

Uebrigens finden wir es beide so schade, dass das hier so ein einseitiger Kommunikationskanal ist - wenn uns nicht staendig Leute erzaehlen wuerden, dass sie dauernd hier lesen, wuerde ich wohl nix mehr schreiben... wir wollen doch auch was von euch mal hoeren und so! So und jetzt bin ich doch wehmuetig, wenn ich an Zuhause denke, ihr habts geschafft :P